Conferentie duurzame gezonde voeding in de zorg
De conferentie op woensdag 6 april was een succes, we hebben als organisatie veel positieve reacties van deelnemers gekregen. We hopen van harte dat we u ergens toe gezet hebben, namelijk meer aandacht voor duurzame en gezonde voeding in uw zorginstelling.
 |
Kijkje in de keuken
Op woensdag 11 mei om 14:00 uur bent u van harte welkom om te komen kijken én proeven bij Jelle Ferwerda in de Sint Maartenskliniek. Jelle geeft uitleg over de ervaringen van de overstap naar een maaltijdconcept met regionale producten en laat diverse gerechten proeven. Heeft u interesse? Stuur dan een mail naar info@oregional.nl of neem contact op met Engelie Beenen op nr 06-2290 9192.
|
Streekmenu
Vindt u het leuk om in de week vanaf het Streekgala op zondag 26 juni een streekmenu te serveren in uw zorginstelling? Het Streekgala brengt de boer in contact met de burger. Mensen uit de stad, maar ook van het platteland, vinden het ontzettend leuk om te zien waar hun producten nou eigenlijk vandaan komen. Wat doet de boer het hele jaar en hoe zorgt hij ervoor dat zijn groente, fruit, zuivel en vlees zo lekker is?
Patiënten en bewoners van zorginstellingen hebben vaak niet de mogelijkheid om de boer te bezoeken, dus willen wij het platteland, door middel van het gebruik van regionale producten in maaltijden, graag bij hen brengen. Wij kunnen u ondersteunen d.m.v. regionale producten, PR of menusuggesties. Doet u mee? Neem dan contact op met Engelie Beenen (06-2290 9192).
Hieronder vindt u de presentaties van de sprekers tijdens de conferentie: