Stichting Landwaard heeft als doel om een sterke en duurzame plattelandseconomie te ontwikkelen. Een aantrekkelijk platteland waarin mensen graag willen wonen, werken en recreëren en waar agrariërs toekomstgericht kunnen ondernemen. Centraal hierbij staat dat de voedselproductie en consumptie beide regionaal zijn, dit betekent dat de producten van boeren uit de streek zoveel mogelijk in de streek blijven. Zo kan de consument, maar ook zorginstellingen of restaurants, genieten van verse en smaakvolle producten van dichtbij. De relatie tussen stad & platteland en de betrokkenheid van boer & burger zijn hierin cruciaal. De activiteiten om deze doelstelling te bereiken spelen zich af in het gebied 50 km rond Nijmegen-Kleef.

Landwaard zet zelf projecten op, maar voert ook projecten uit in opdracht van bedrijven en overheden. Het is voor Landwaard belangrijk dat alle projecten direct of indirect bijdragen aan de doelstelling van de organisatie en passen binnen het werkgebied.

De werkwijze van Landwaard kenmerkt zich door een sterke ‘bottum-up’ benadering; voor en door de agrarische ondernemers. Van theorie naar praktijk.

Inhoudelijk richten de projecten zich op de volgende thema’s:
- Versterking van de economische positie van plattelandsondernemers
- Duurzame plattelandsontwikkeling door regionale landbouw
- Vermarkten van regionale producten in de regio
- Toegankelijkheid van het buitengebied (routenetwerken)
- Professionalisering ondernemerschap
- Versterking van de relatie tussen stad en platteland